商用洗碗機(jī)的出現(xiàn)，有效地解決了學(xué)校、酒店、工廠、餐廳等食堂餐具清潔的工作，降低企業(yè)的人工成本，還能確保餐具足夠衛(wèi)生安全，讓洗碗變得更簡(jiǎn)單。那么商用洗碗機(jī)有哪些種類可夠商家們選擇呢？別急，且看小編為大家一一盤(pán)點(diǎn)。
商用洗碗機(jī)有哪些種類？主要有四大種類：
一、罩式洗碗碟機(jī)
罩式洗碗碟機(jī)又被稱為揭蓋式洗碗機(jī)，這類商用洗碗機(jī)使用旋轉(zhuǎn)式洗滌臂來(lái)清洗餐具，使用簡(jiǎn)單，可以滿足各類形狀的餐具日常洗滌工作。多用于日常清潔工作200人以下的酒吧、小餐館等用餐場(chǎng)所。
二、籃傳式洗碗機(jī)
籃傳式洗碗機(jī)從字面上理解就采用籃筐傳動(dòng)的方式進(jìn)行餐具洗滌工作的洗碗機(jī)。這類洗碗機(jī)有兩種類型，一種是電氣式洗碗機(jī)，另一種則是蒸汽式洗碗機(jī)。這類商用洗碗機(jī)容量比罩式洗碗機(jī)容量大，通常用于日常用餐600人口的學(xué)校、醫(yī)院等用餐場(chǎng)所。
三、帶傳送式洗碗碟機(jī)
長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)、履帶式洗碗機(jī)也是帶傳送式洗碗碟機(jī)的其他稱呼，這類洗碗機(jī)使用率最高，具有占地空間小、運(yùn)作成本低、洗滌效率高等特點(diǎn)，是性價(jià)比不錯(cuò)的一款洗碗機(jī)。通常用于800人左右的用餐場(chǎng)所，比較符合目前市面上大部分的的商業(yè)用餐場(chǎng)所需求。
四、超聲波洗碗機(jī)
超聲波洗碗機(jī)采用超聲波傳導(dǎo)技術(shù)，利用電能將其轉(zhuǎn)換成機(jī)械振動(dòng)，再講水中的介質(zhì)分解成氣泡，用于穿透餐具上殘留的殘?jiān)镔|(zhì)，形成爆破，即使是難以清洗的油污、茶漬、硬飯等，都可以徹底清洗干凈，是清潔效率最高最有效的方式，堪稱業(yè)內(nèi)精英洗碗機(jī)。
在運(yùn)作的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生300度的高溫，可以同時(shí)對(duì)餐具進(jìn)行消毒，有效殺除十多種有害病毒，非常高效、環(huán)保，獲得眾多酒店、工廠、餐飲行業(yè)的青睞。
商用洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)：
1、用洗碗機(jī)可以大大降低人力成本，提高企業(yè)工作效率。
2、機(jī)器占地空間小，運(yùn)作時(shí)產(chǎn)生的噪音小，不用擔(dān)心會(huì)影響到用餐客人。
3、節(jié)能省電，減少商家額外開(kāi)支
4、干凈衛(wèi)生，確保到店用餐客人的身體健康。
商用洗碗機(jī)有哪些？市面上的商用洗碗機(jī)主要有以上四種，當(dāng)然洗碗機(jī)也有很多品牌，企業(yè)具體選擇，還需要根據(jù)自身的實(shí)際用餐人數(shù)、預(yù)算、洗碗機(jī)廠商服務(wù)等綜合考慮。
