商用洗碗機(jī)是現(xiàn)在餐廳、酒店必備的后廚設(shè)備，洗碗機(jī)可以滿足大型餐飲場所的餐具處理工作，有效的提高清洗餐具的效果和速度，還能夠降低瓷器餐具的破損率，因此在市場中受到很多用戶的信賴和認(rèn)可。
商用洗碗機(jī)清洗速度快，保證清洗和消毒效果的同時，提高餐具的周轉(zhuǎn)使用效率。另外使用洗碗機(jī)清洗餐具用水量比較少，在密閉的空間內(nèi)進(jìn)行清洗工作，不會給操作間內(nèi)留下大量的水污，讓操作間內(nèi)的衛(wèi)生情況得到明顯的改善。
商用洗碗機(jī)的使用過程中需要注意水的質(zhì)量，水質(zhì)要純凈，如果是水質(zhì)比較硬的地區(qū)可以安裝凈水機(jī)或者是過濾器，一般洗碗機(jī)都有加溫的效果，所以只要是常溫的水注入洗碗機(jī)水槽內(nèi)就可以達(dá)到清洗的要求了。
用餐安全是關(guān)系到許多人的健康問題，使用商用洗碗機(jī)可以一次性進(jìn)行餐具的清洗和消毒工作，瓷器餐具和不銹鋼餐具要分開清洗，剛剛高溫消毒的餐具千萬不要用手去觸碰，避免燙傷情況發(fā)生。
商用洗碗機(jī)使用完畢，要切斷電源、清楚污物、擦拭機(jī)身，機(jī)器內(nèi)部自然風(fēng)干。猜你喜歡：商用洗碗機(jī)大全
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